Label Nature & Progrès
Goûtez à la source vivante de l'arbre, une eau de lumière pour votre corps. Récoltée dans le Grand Ried Humide et le Parc Naturel des Vosges depuis 2019.
Une eau végétale d'une pureté exceptionnelle, riche en bienfaits naturels pour votre santé et votre bien-être.
100% Naturelle
Non pasteurisée
Accompagne votre corps dans son nettoyage saisonnier en soutenant l'élimination des toxines accumul ées. Un véritable allié pour votre bien-être.
Voir nos produitsLa sève de bouleau contient des sels minéraux et deux hétérosides (Bétuloside et Monotropitoside) reconnues pour leurs actions diurétiques, des acides de fruits, 17 acides aminés dont l'acide glutamique vivifiant et antioxydant. Riche en oligoéléments, enzymes et minéraux tels que : fer, cuivre, zinc, silicium, manganèse, sélénium, calcium, potassium, phosphore, sodium, cobalt.
Voir nos produitsStimule le métabolisme, réduit la fatigue et soutient le fonctionnement des reins, du foie et des articulations pour un équilibre optimal.
Voir nos produitsDécouvrez tous les bienfaits de la sève de bouleau
Pendant la période COVID, nous avons eu l'honneur d'accompagner et soutenir nos équipes médicales avec notre sève de bouleau naturelle, un geste de reconnaissance pour leur dévouement exceptionnel.
"Un geste de reconnaissance envers ceux qui prennent soin de nous"
Notre sève conserve l'intégralité de ses qualités naturelles. Elle n'est ni modifiée, ni transformée, ni micro filtrée : vous la consommez telle que la nature nous l'offre.
Label Nature & Progrès
Implantée au cœur d'un environnement préservé, notre ferme est engagée depuis ses origines dans une agriculture respectueuse de la Terre et des hommes.
Aucune utilisation d'intrants chimiques depuis plus de 25 ans
Respect des cycles naturels et de l'écosystème
Recherche d'équilibre entre sol, végétal et humain
Zone protégée privilégiée pour une sève d'exception
Pépinière Grinner
Premiers récoltants
Grand Ried Humide
Années d'agriculture naturelle
Dans une zone protégée
Traitement chimique
Depuis toujours
Label Nature & Progrès
Label d'excellence
Producteurs récoltants de sève de bouleau naturelle depuis 2019, nous sommes situés dans le sud de Strasbourg, au cœur du Grand Ried Humide et du Parc Naturel des Vosges, des zones protégées d'exception.
Notre positionnement géographique unique nous permet d'être les premiers récoltants de la saison, offrant une sève d'une fraîcheur et d'une vitalité incomparables.
À travers cette démarche, nous souhaitons transmettre bien plus qu'un produit : une philosophie du vivant, où le respect de la nature et du consommateur est au centre de chaque choix. Boire de la sève de bouleau, c'est renouer avec un rituel ancien, simple et bienfaisant, un geste de santé en harmonie avec les saisons.
Grâce à notre position dans le Grand Ried Humide
Expertise en récolte de sève de bouleau
Environnements préservés du Grand Ried Humide et du Parc Naturel des Vosges
Sève non altérée et sans conservateurs
Pas de récolte en réseau : Contrairement à d'autres méthodes, nous ne relions jamais plusieurs arbres entre eux (pratique non tolérée par notre cahier des charges). Cette approche préserve l'intégrité de chaque arbre et assure une qualité optimale de la sève.
"Goûtez à la source vivante de l'arbre, une eau de lumière pour votre corps"
Sud Strasbourg
Grand Ried Humide
Cahier des charges Nature & Progrès
Selon le cahier des charges Nature & Progrès, nous pratiquons une récolte éthique et durable, dans le respect profond de l'arbre et de son environnement.
Chaque bouleau est considéré individuellement. Nous étudions sa santé, son âge et sa vitalité avant toute récolte. Cette approche personnalisée garantit le respect de l'arbre et la qualité de sa sève.
Contrairement aux méthodes industrielles, nous ne relions jamais plusieurs arbres entre eux. Cette approche préserve l'intégrité de chaque arbre et assure une qualité optimale de la sève.
Avant chaque prélèvement, nous pratiquons un cérémoniel de demande et de remerciement avec l'arbre. Cette tradition ancestrale honore la générosité de la nature et renforce notre connexion avec l'environnement.
Tradition ancestrale
Notre engagement envers ces pratiques traditionnelles et respectueuses nous permet d'obtenir une sève de bouleau d'exception, pure et vivante.
De l'arbre et de son écosystème naturel
Sève non altérée par des méthodes industrielles
Pratiques traditionnelles transmises avec respect
Sève de bouleau 100% naturelle, récoltée avec soin dans le Grand Ried Humide. Livraison soignée pour une fraîcheur optimale.
Label Nature & Progrès certifié
32€
Sève fraîche 3L
Qualité supérieure